Château Bourdieu

Le domaine

Un rêve d’enfant devenu réalité

Marqué lors de son enfance par le château Bourdieu qu’il voyait chaque semaine en se rendant en pensionnat, Luc Schweitzer, devenu viticulteur dans le sillage de ses parents, décide de faire l’acquisition de la propriété en 1993. Le vigneron aguerri remarque alors la qualité de ses terroirs argilo-calcaires et de son exposition.

Très vite, il prend des mesures à la hauteur de ses ambitions en entreprenant des travaux. Alors qu’il réalise sa première vendange, il fait construire en parallèle un nouveau chai d’une superficie de 1200m2 ; car, comme Luc Schweitzer l’explique, avoir un outil de production évolué et à la pointe est nécessaire pour pouvoir réaliser au mieux ses objectifs.

une sélection des plus beaux terroirs

Une sélection des plus beaux terroirs

Passionné et désireux d’exceller dans la qualité de son vin, Luc Schweitzer décide d’accroitre son domaine composé à l’époque d’une vingtaine d’hectares. Avec des parcelles hautement qualitatives acquises sur la commune de Berson, le vignoble compte de nos jours 75 hectares et est animé par l’ambition de son propriétaire : extraire le meilleur de l’appellation.

Fort de ces diverses acquisitions, il inaugure en 2000 la cuvée N°1 issue des meilleures parcelles du vignoble.

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Une famille

De génération en génération, une passion qui se transmet

Si ses deux fils, Richard et Ludovic, ont toujours accompagné et aidé Luc Schweitzer sur la propriété, ils n’ont pas tout de suite envisagé de reprendre l’affaire familiale.

“Plus jeunes, nous n’étions pas partis pour prendre la relève. Ce n’est qu’en gagnant en maturité que la richesse et la noblesse du métier de vigneron nous sont véritablement apparues.”

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La perfection n’existe pas, mais nous essaierons toujours de nous en approcher en travaillant avec la même envie que lui.

Ludovic Schweitzer
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